Nuestro alumno Sergio Portillo Martín, campeón de Andalucía en SpainSkills

Sergio, alumno del Ciclo de Grado Medio de Restaurante y Bar, de la Escuela de Hostelería de El Castillo del Marqués, del IES María Zambrano, se ha convertido en campeón andaluz, en un certamen en el que han participado alumnos de escuelas de hostelería de toda Andalucía. Ahora nos representará en el campeonato nacional que se celebrará en Madrid. El campeonato mundial será en Japón este verano, en julio.
Seguimos estando de enhorabuena. El premio lo ha entregado la Directora General de Formación Profesional de la Consejería de Educación de la Junta de Andalucía y el Delegado Provincial de Educación de Málaga.

Los principales objetivos del campeonato son:
- Promocionar y potenciar la Formación Profesional, de forma específica la Familia Profesional de Hostelería y Turismo, en sus especialidades de Cocina y Servicio de restaurante
- Estimular al alumnado de Formación Profesional en su rendimiento académico y profesional.
- Promocionar y potenciar el sector hostelero y turístico en nuestra comunidad.
- Reconocer y estimular la labor del profesorado en los centros educativos de formación profesional. Colaborar en su actualización científico-técnica.
- Potenciar la relación entre los centros educativos y las empresas.
- Proporcionar un punto de encuentro para el alumnado, los profesionales y las empresas de este sector.