Como esperábamos, la fecha de nuestra partida hacia Italia llegó el 28 de marzo, después de recibir las notas de nuestra segunda evaluación. Salimos para el aeropuerto y en vuelo directo Málaga-Roma llegamos a la ciudad Eterna a primera hora de la tarde y allí nos esperaba el bus para trasladarnos a Sulmona. Nos recogieron nuestras familias correspondientes.

Este miércoles, 26 de marzo, se ha realizado en nuestra Escuela de Hostelería la presentación de la campaña de promoción de los productos subtropicales de nuestra comarca, en la que participan la Consejería de Turismo y Comercio, el Ayuntamiento de Vélez-Málaga y los más importantes productores y comercializadores de estos productos de La Axarquía. El acto ha estado presidido por el consejero, D. Rafael Rodríguez, el alcalde, D. Francisco Bonilla y empresarios del sector.

También hemos aprovechado el acto para felicitar a nuestro alumno Ismael S. H., del Ciclo Formativo de Servicio de Restauración, y su profesor, D. Pedro M., por su tercer premio en el campeonato de jóvenes profesionales de Andalucía, celebrado la semana pasada en Granada. ¡Enhorabuena!

El pasado jueves 20 de Febrero, celebramos nuestra ya tradicional jornada de agradecimiento a los empresarios que colaboran con las prácticas de nuestro alumnado de Ciclos Formativos. La mayoría de ellos empiezan sus prácticas de FCT en las principales empresas del sector hostelero,  de restauración  y comercial en toda la provincia de Málaga.

Como siempre agradecemos a todas las empresas colaboradoras su predisposición para estas prácticas que sirven para completar la formación profesional.

También el jueves día 20, la Escuela de Hostelería Castillo del Marqués se ha sumado a la marca promocional impulsada por el Área de Desarrollo Económico-Rural de la Diputación de Málaga, Sabor a Málaga, por lo que recibimos la placa acreditativa, para lo que contamos con el Alcalde de Vélez-Málaga, concejales y autoridades de la Diputación Provincial.

Este viernes, antes de comenzar la merecida Semana Blanca, hemos celebrado el Día de Andalucía. Se han programado actividades por distintos Departamentos (charlas, documentales realizados por el alumnado) y un recreo diferente: han bailado magníficamente alumnas de  los primeros cursos de ESO, hemos desayunado pan con aceite de nuestra tierra… Y todo ello ha sido posible a la colaboración de muchos profesores, el alumnado y resto del personal de nuestro Instituto.